稻田蛙养殖效益可观，亩收入达万元以上！

日前上午，笔者走进铜梁区维新镇清堰村稻田蛙养殖场，刚进大门就听到蛙蛙的鸣叫声此起彼伏，不绝于耳。

稻田蛙是农田里常见的动物，每到夏季，田边、沟边、路边常常能见到。稻田蛙有很高的经济价值，但人工养殖稻田蛙的技术很难，养成功的人不多。

“我们这片稻田蛙面积有50来亩，采取的是生态、高效种养的新技术，将水稻种植和稻田蛙人工养殖结合起来。”养殖场业主陈勇说，这些都是虎纹蛙，是我市唯一被批准可以养殖的青蛙品种，他们也取得了《陆生野生动物驯养繁殖许可证》和《陆生野生动物经营许可证》，可以合法销售。

稻丛是天然避暑地

笔者放眼望去，养殖场建在一条沟里，沟田被辟成或大或小的蛙田。

每块田的中间，是长势喜人的水稻；上空，则架设着被称为“天网”的防雀鸟塑料网；四周，安置了约50厘米高的薄膜，上端用一根棍子把膜卷成半弧形，防止蛙跳出逃窜。

陈勇指着每块蛙田中的水稻说，稻田蛙就“潜伏”在稻丛中乘凉避暑。

“水稻的种植面积占这个地块的60%左右，四周都是稻田蛙活动的‘健身场地’。”他说，这样能很好地帮助稻田蛙度过酷暑，防止被烈日灼伤。

笔者仔细观察发现，栽植水稻的稻丛里关有浅水层。陈勇解释说，浅水既能保证水稻生长需要，也降低了蛙田的气温，为青蛙提供了一个舒适的生长环境。“青蛙是水陆两栖动物，天热时躲在稻丛里避暑，早晚凉快时它们就跳出来呼吸新鲜空气，活动筋骨。”

害虫成美味佳肴

眼下正是水稻即将丰收的时候，在养殖场的蛙田里，这些稻子都长得格外“精神”，稻干和稻叶上极少有害虫危害的痕迹。

“这里面有稻田蛙的一份功劳。”维新镇农业服务中心农艺师任洪江说，水稻种植期间容易受10多种害虫的侵害，如稻螟、稻飞虱、稻蝗、稻蓟马、潜叶蝇、稻象甲等。

为了“制服”这些专以水稻为食的家伙，种植户想了许多办法、使了不少招。“而稻田蛙是害虫的天敌，把害虫收拾得巴巴实实，完全不需要打农药。”

任洪江介绍说，昆虫富含脂肪、蛋白质等营养物质，特别是害虫在蛹和幼虫阶段，营养十分丰富，是稻田蛙喜欢的美味。因此，稻田养蛙既保护了水稻的生长，又补充了稻田蛙的营养，一举多得。

生态种养效益可观

“目前，我们养殖的稻田蛙每公斤50元，非常抢手，城里的餐馆批量要货，我们还不一定能满足呢。”陈勇开心地说。

采访时，正碰上城里的一家餐饮企业前来买走30斤稻田蛙。“这里养的蛙不打农药，完全是生态环保养殖，消费者吃起放心。”买家一个劲地称赞。

“稻田蛙的人工养殖满足了人们对美食的需求，同时维持了农田生态系统的平衡，这样种出来的水稻和养出来的稻田蛙都是绿色环保的，收获时节，他们向市场提供的既有生态的稻田蛙，也有绿色稻米，算得上一举两得。

“销售根本不用愁。”陈勇算了算账，按照每亩生产400斤成蛙计算，亩收入在1万元以上。加上每亩还有几百斤稻谷，又是一笔收益。“除去成本，每亩的纯收益在6000元以上，是单纯种水稻的好几倍。”